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Risotto, ti amo!
Risotto, ti amo! , 101 Rezepte der besten Köche der Welt , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 20190317, Produktform: Leinen, Redaktion: Riso Gallo, Übersetzung: Marnet, Judith, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 300 farbige Abbildungen, Keyword: Reis; Essen; Gastronomie; Gerichte; Italien; Kochbuch; Cornelia Poletto; Heinz Winkler; Kochen; Ratgeber; Rezept, Fachschema: Italien / Küche~Kochen / Italien~Risotto, Region: Italien, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Callwey GmbH, Verlag: Callwey GmbH, Verlag: Callwey, Länge: 285, Breite: 258, Höhe: 25, Gewicht: 1630, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Risotto, Ratgeber von Leo DopplerKaum ein anderes Gericht kennt so eine grosse Vielfalt wie der Risotto. Aus der modernen Küche ist er nicht mehr wegzudenken und es werden immer neue Varianten erdacht. Leo Doppler, der erfolgreich seit 25 Jahren das Restaurant Hansen im historischen Ambiente des Wiener Börsegebäudes führt, widmet dieses Buch seiner Risotto-Leidenschaft. Bevor er das Geheimnis der perfekten Risottozubereitung verrät, präsentiert er vorab die Top-Klassiker seiner Speisekarte aus den letzten 25 Jahren. Anschliessend kommt er zum Kern – zu seinen Lieblingsrezepten aus der Risotto-Welt. Er macht mit klassischen, aber auch kreativ abgewandelten Risottorezepten bekannt, stellt österreichische Varianten mit Einkorn und Rollgerstl vor und bringt auch Süsses auf den Tisch. Vorschläge für zum Risotto passende Salate runden das kulinarische Gesamterlebnis ab.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gemüse, Ratgeber von Erica BänzigerErica Bänziger ist diplomierte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin. Sie arbeitet als selbständige Referentin, Ausbildnerin und Kochbuchautorin. Die Köchin aus Leidenschaft beweist mit ihren Rezepten immer wieder, wie lustvoll gesunder Genuss sein kann. Von ihr sind im Fona Verlag zahlreiche erfolgreiche Kochbücher erschienen.38,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hülsenfrüchte, Ratgeber von Erica BänzigerEinfach, nachhaltig, eiweissreich Eine leichte und moderne Küche mit fantastischen Rezepten für Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Lupinen und Co. Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte für Antipasti, Salat, Suppe, Hauptmahlzeit, Desserts und Getränke, dazu viel Wissenswertes zu den vielseitigen, gesunden Leguminosen. Gut für den Planeten und den Menschen: Hülsenfrüchte zählen zu den ältesten Kulturpflanzen, sind weltweit ein wichtiges Lebensmittel und Garant für die Ernährungswende. Die essenzielle Eiweissquelle beugt Diabetes vor, ist gut für Herz und Kreislauf, reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzen- und Faserstoffen. Ideal für den Ökolandbau, versorgen sie den Boden mit wichtigen Nährstoffen und verbessern nachweislich dessen Qualität.28,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Baumnuss, Ratgeber von Erica Bänziger
Für Erica Bänziger gehören Essen, Geniessen und Ökologie untrennbar zusammen. Ihre Rezepte beweisen, dass alles, was gesund ist, auch schmecken kann. Die Wahltessinerin hat nicht nur eine besondere Beziehung zur Kastanie und zum Olivenbaum, sondern auch zum Baumnussbaum, dessen Früchte sie schon immer bevorzugt in der Küche eingesetzt hat.
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Risotto, ti amo!Risotto, ti amo! , 101 Rezepte der besten Köche der Welt , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 20190317, Produktform: Leinen, Redaktion: Riso Gallo, Übersetzung: Marnet, Judith, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 300 farbige Abbildungen, Keyword: Reis; Essen; Gastronomie; Gerichte; Italien; Kochbuch; Cornelia Poletto; Heinz Winkler; Kochen; Ratgeber; Rezept, Fachschema: Italien / Küche~Kochen / Italien~Risotto, Region: Italien, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Callwey GmbH, Verlag: Callwey GmbH, Verlag: Callwey, Länge: 285, Breite: 258, Höhe: 25, Gewicht: 1630, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Risotto, Ratgeber von Leo DopplerKaum ein anderes Gericht kennt so eine grosse Vielfalt wie der Risotto. Aus der modernen Küche ist er nicht mehr wegzudenken und es werden immer neue Varianten erdacht. Leo Doppler, der erfolgreich seit 25 Jahren das Restaurant Hansen im historischen Ambiente des Wiener Börsegebäudes führt, widmet dieses Buch seiner Risotto-Leidenschaft. Bevor er das Geheimnis der perfekten Risottozubereitung verrät, präsentiert er vorab die Top-Klassiker seiner Speisekarte aus den letzten 25 Jahren. Anschliessend kommt er zum Kern – zu seinen Lieblingsrezepten aus der Risotto-Welt. Er macht mit klassischen, aber auch kreativ abgewandelten Risottorezepten bekannt, stellt österreichische Varianten mit Einkorn und Rollgerstl vor und bringt auch Süsses auf den Tisch. Vorschläge für zum Risotto passende Salate runden das kulinarische Gesamterlebnis ab.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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